新華·陽信牛肉價格指數顯示，截至4月29日，活牛收購價格指數報941.02點，周環比下跌0.47%，肉牛胴體價格指數報969.31點，周環比下跌0.32%，熱鮮牛肉價格報69.0元/公斤，周環比下跌1.43%。養殖端，當前活畜市場行情整體偏低，補欄較為謹慎；屠宰端，屠宰企業生產積極性尚可，下游加工企業按需采購居多。未來短期，五一假期臨近，市場需求提振，熱鮮牛肉價格或將持穩運行。

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